Pastelería

Pastelería

$12600

$9300

Novedades

Parfait de maracuyá

Volvió nuestro '"perfecto"' del verano. Fresco, liviano, de sabor intenso, equilibrio entre dulzura y acidez con el maracuyá como protagonista.

$10900

victoria sponge cake

Doble capa de biszcocho húmedo de vainilla, crema de choco blanco, frutillas, coulis de frutos rojos, crema chantilly. EXQUISITA y FRESCA!!!

$9900

Torta CHOCOLATE dubai

Masa Sableé de cacao, relleno de frangipane de pistachos y chocolate Dubai con masa Kataifi, cubierta de ganache de choco semiamargo y pistachos molidos. EXQUISITA!!!

$12800

torta Choco pasión

Masa sablé de cacao, rellena de frangipane de cacao, mouse de maracuyá, mouse de chocolate y un espejo de maracuyá, decorada con ganache de choco blanco y maracuyá. Exquisita!!!

$10900

BANOFFEE PIE

Clásica torta inglesa elaborada con masa de cookies, bananas caramelizadas, salsa de caramelo y crema chantilly

$10900

CHOCOTORTA MUMIS

Clásica chocotorta con un corazón de dulce de leche natural

$10900

ALFAJOR BROWNIE DE PISTACHOS Y MERMElada DE FRAMBUESAS

Doble brownie relleno de crema bariloche con pistachos y corazón de nuestra mermelada de frambuesas. Bañado en chocolate blanco

$10600

Torta de queso Vasca

Clásica tarta de queso de la zona vasca de España. Los secretos de su éxito: su consistencia cremosa y el sabor tostado de su superficie. Sin harina. Exquisita. Puede consumirse sóla (recomendado) o acompañarla con un extra de dulce de leche o coulis de frutos rojos.

$10800

Pistacho in love

Masa sablée rellena de frangipane de pistachos, corazón de frambuesa, panacotta de pistachos y crema chantilly. Arriba, pistachos. Deliciosa.

$10800

Clásicos

Crumble de Manzana

Masa sablée rellena de manzanas verdes trozadas, carmelizadas y con una pizca de canela. Arriba el crumble per sé, crocante.

$12400

Milhojas de Dulce de Leche y nueces

Finas capas de masa de hojaldre intercaladas con capas de dulce de leche. Crocante de frutos secos por fuera.

$9900

Torta Brownie

Brownie de choco semiamargo con dulce de leche y merengue italiano

$10800

Rogel

Capas crocantes intercaladas de dulce de leche y coronadas con merengue italiano.

$9800

Tarta de Ricota

¡SUGERENCIA! Pedila con coulis de frutos rojos. B O M B A .

$10800

$2600

Frutales

Nuestras opciones más frescas.

Key Lime Pie

Tarta de masa crocante rellena de crema de lima y leche condensada

$12000

Lemon Pie

Masa sablée rellena de curd de limón, coronada con merengue italiano.

$10900

Cheesecake New York

Horneado. Con topping de Frutos Rojos o Maracuyá

$11600

Cheesecake LIVIANO DE FRUTOS ROJOS

Base de cookies de choco, cream-cheese alimonada y cobertura de Frutos Rojos

$11600

Yogurt griego casero

Cremoso, con coulis de frutos rojos o de maracuyá. Se sirve con granola. 350 grs

$11200

TartAs

Tartas de masa sablée con variedad de rellenos

Tarta de Frutos Rojos

Masa sablée rellena de mermelada casera de frutos rojos, cubierta de ganache de chocolate blanco o semiamargo.

Tofi de Nutella

Masa sablée rellena de nutella, cubierta de ganache de choco semiamargo. $12800

$10900

Chocolatosas

Para los más dulceros

Torta Brownie

Brownie de choco semiamargo con dulce de leche y merengue italiano

$10800

Brownie patagónico

Cuadrado de brownie con nuez con crema chantilly y coulis de frutos rojos.

$12600

Especiales

Si buscás una torta de sabor más peculiar ésta es tu sección.

Red Velvet

Capas de bizcocho húmedo de vainilla y cacao intercaladas de una cream cheese con un toque de naranja.
Porción para compartir

$12500

CARROT CAKE

Budin de zanahorias con canela, jengibre, nueces y una suave cream-cheese
Porción para compartir

$12500

Postres

Tiramisú

Vainillas caseras embebidas en licor de café intercaladas con queso mascarpone suavizado. Espolvoreado con cacao semiamargo.

$9900

Crème Brûlée

Postre típico francés. Crema suave de vainilla con azúcar bruleada

$9900

mousse de chocolate

Nuestra tradicional mousse de chocolate sobre un disco de chocolate semiamargo

$9600

Cuadrados

Brownie de limón

$8100

Brownie DE CHOCO con nuez

$8200

Budines

Clásicos que no fallan

LIMÓN

$13000

Individual

Budín individual de limón en forma de volcancito.

$6800

Alfajores y galletas

ALFAJOR de Dulce de Leche

Alfajor estilo marplatense, relleno de dulce de leche y bañado en chocolate

$7400

Maicena con dulce de leche

$7200

alfajor de Nuez

Alfajor de masa sablée de nuez relleno de dulce de leche. Una pequeña gran delicia.

$7900

Macarons

Frutos del bosque - Limón - Maracuyá - Chocolate semiamargo - Chocolate blanco - Dulce de leche - Nutella - Coco y dulce de leche - Pistacho

$3800

COOKIES DE AVENA Y CHOCOLATE

4 cookies de avena con chips de choco

$10200

Masitas secas

250 gramos de masitas secas surtidas

$9800


Pastelería Sin T.A.C.C.

Tiramisu $11600

CHEESECAKE DE F.ROJOS $12600

CHOCOTORTA $11600

CRUMBLE DE MANZANA $12400

TARTA DE COCO Y DDL $10400

CUADRADO DE BROWNIE $10400